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上海出现“无人超市” 成本比传统便利店更低

来源:新浪 时间:2017-07-07 [字体: ] 点这里开始创业
  突然在一夜之间,“无人超市”似乎成为“共享单车”之后下一个炙手可热的“风口”。缤果盒子、罗森、阿里巴巴……诸多企业宣布开启或将开启“无人超市”项目。

  在上海,这种新业态悄然落地。忽如一夜春风来,多个体验店的开放让概念不再是概念,也吸引了好奇的目光:

  与普通超市相比,无人超市能省多少成本?防盗措施仅靠自觉么?这样的购物场景,就是未来我们的生活方式么?

  位于杨浦区的欧尚超市,一个集装箱大小的无人超市被放置在停车场一角。这是缤果盒子与欧尚超市合作的无人超市项目。透过玻璃窗望进去,这个超市麻雀虽小五脏俱全,日常超市内售卖的零食、饮料、日用品等一应俱全。购物体验如何?记者进行了一番尝试。



  初体验:颇为新鲜

  要进这个超市的门,并不是推开就进,需要经过几层审核。如要进店,你需要用自己的手机扫码,将身份信息录入系统方可开门。标识语提示,希望消费者注意一码一人,不要被尾随进入。这家无人超市的唯一入口上写着,这里除了扫码同时还进行了人脸识别。

  进入超市,有视觉和听觉的几重引导。听觉上,系统语音给予了一些提示。视觉上,几块大屏幕会在放置货物后,显示金额,并提示付款。除此之外,四角放置的监控探头,一排冰柜、普通货架和一个路由器就是无人超市内的全部。除了没有店员外,与一般的超市无异。

  货品任你选择,不过商品上贴了一个小标签。记者体验过后发现,这个内含芯片的小标签正是无人超市的精髓之一。通过这个标签,不单超市的收银系统可以辨识你买的是什么货品、多少钱,还组成了门禁系统。付款可以让标签消磁,机器辨识后方可解锁大门。反之,假如身上携带了没有付款的货物,机器读出后会响起警报,督促放回或付款。当然,为了照顾没有购物的顾客,也可以通过扫码的方式解锁开门。在停电情况下,店内会自动开门,店内安装了呼叫客服的装置。

  选好商品,将货品摆放到收银区域,作业平台上划定了一个区域以供识别。只要物品没有堆出框,屏幕上很快出现放置的物品名称和单价。记者体验发现,假如摆放合理,准确度很高,速度也可接受。但当物品摆放的略为随意,没有全部在框内,商品有认不出的情况。扫出商品后,系统引导至付款页面,支付宝、微信支付等主流线上支付方式均可使用。值得点赞的是,商品单价比普通超市略为便宜。

  初次体验后发现,无人超市并非单纯依靠自觉和素质来减少“白拿”的情况,在技术层面也下了不少功夫。虽然不能说是无懈可击,但起码提供了成套的解决方案。假如有人恶意在店内拆开包装,将包装留下,里面东西拿走,还有监控探头这一道保障来进行遏制。回想到一开始进店时,扫码提供的一系列身份信息,假如不想留下人生污点,还是老老实实买东西消费比较好。

  不过记者也发现,随着气温越来越高,进入到这个一半用玻璃打造的“玻璃盒子”里的体验者,普遍反映有点热。如一些摆放在货架上的巧克力蛋糕产品,就在太阳照射下有些变形融化。除此之外,超市完全倡导无现金交易,也可能变相将一些不习惯使用移动支付的消费者拒之门外。

  前景:群雄逐鹿

  根据记者从缤果盒子方面获得的一些数据信息。无人超市比之传统便利商店,各种成本上可以做到更低。

  投入成本低:“15㎡的盒子可售卖的数量与40㎡传统便利店相当,15㎡的盒子造价约10万,40㎡的便利店投入约40万,盒子的成本投入约为便利店成本的1/4。”

  运营成本低:解决了传统便利店不断攀升的房租和高额人工成本的两大难题,整体运营成本不到传统便利店的15%。

  目前,这样的无人超市的投放目标是封闭或半封闭的高端小区。运营团队希望过滤掉风险人群,将盒子设置在封闭或半封闭的高端小区。不过,因为目前上海仅有两个这样的无人超市投入使用,一些问题还未暴露出来,只能以观后效。

  记者在欧尚超市的无人超市网点采访了一个多小时,在此过程中发现,大多数消费者都是抱着尝鲜心态进行体验。这些消费者或是供应商考察,或是竞品团队打样取经。与记者一起进入无人超市体验的两位消费者,就是特地从外地赶来调研体验,可见这一概念已引起了很大的关注。

  已抢占地盘的企业正在乘热打铁进行扩张,缤果盒子团队7月3日对外宣布完成了A轮系列融资,融资额超过1亿元人民币。未来一年,可在全国范围内完成5000个网点的铺设。

  实际上,盯上无人零售这块蛋糕的除了缤果盒子还有许多。商超巨头罗森、阿里巴巴等航空母舰级的商业体都在开展其无人零售业务(以下图文信息摘选自网络):

  瑞典公司Wheelys推出“Moby”移动便利店:

  最初设计的移动便利店Moby是由驾驶员驾驶或通过远程控制,而其最终的目标是让个人Moby店自主运行,根据需要从一个地方来到另一个地方。据说,便利店顶部装有四个无人机,只需按下按钮,就能发挥运送新货物的功能。

  阿里无人零售:

  店中的生物特征自主感知和学习系统,让消费者在不必配合看镜头的情况下,精准地通过生物特征识别真人,再加上蚂蚁金服提供的IoT支付方案,为用户创造近乎“无感”的结算体验。

  亚马逊无人超市“亚马逊go”:在这种模式的便利店中,亚马逊的无人超市是最先实验。根据亚马逊申报的相关专利来看,AmazonGo是通过特殊的货架(可以感知人与货架之间的相对位置,还有商品的位移)来计算是谁拿走了哪一件货品。